餐桌上的一道靚麗風景線 健康藍莓山藥泥

發布時間:2015年03月07日   【字體:

 

       藍莓山藥是現在特別流行的一道涼菜,它做法簡單,不僅好吃,還能做得很漂亮,絕對是餐桌上的一道靚麗風景。

  這么出彩的菜在家當然也可以輕松做出,而且可以做得更漂亮。 

  做出來的模樣,是不是一點不比蛋糕差?但做法可是比蛋糕簡單多了,而且營養比蛋糕強太多,熱量又比蛋糕低得多。

  怎么樣,讓它走上餐桌,當成美貌的甜點,來代替蛋糕吧。

   ****** 藍莓山藥 ******

  材料:山藥400g,紅豆餡200g,藍莓醬2勺,藍莓數粒

  做法:

  1、山藥洗干凈,切成段,不用去皮,放入蒸鍋中蒸熟

  2、蒸好的山藥晾涼一些,撕去外皮,放入大碗中,用勺子或叉子或搟面杖搗成山藥泥,如果山藥泥比較干,可以倒入一點點酸奶

  3、取一個平盤,鋪一層山藥泥在碗中

  4、將紅豆餡鋪在山藥泥上

  5、再在紅豆餡上鋪一層山藥泥,再鋪一層紅豆餡,最上層鋪上山藥泥,一個類似蛋糕的雛形就做好了

  6、把藍莓醬放到碗中,加兩小勺涼開水,攪拌勻

  7、把藍莓水淋在山藥上,再裝飾些新鮮藍莓和草莓就可以了

  備注:

  1、山藥和紅豆餡的量僅供參考,每一層鋪的量可以自己調整

  2、紅豆餡也可以換成棗泥等其他顏色較深的內容,和白色的山藥有反差會比較好看

  3、形狀也可以自己調整,做成圓形的會更像蛋糕哦

  注:本文來自新浪博主風中彩虹的博客。

 

        藍莓山藥是現在特別流行的一道涼菜,它做法簡單,不僅好吃,還能做得很漂亮,絕對是餐桌上的一道靚麗風景。

  這么出彩的菜在家當然也可以輕松做出,而且可以做得更漂亮。 

  做出來的模樣,是不是一點不比蛋糕差?但做法可是比蛋糕簡單多了,而且營養比蛋糕強太多,熱量又比蛋糕低得多。

  怎么樣,讓它走上餐桌,當成美貌的甜點,來代替蛋糕吧。

   ****** 藍莓山藥 ******

  材料:山藥400g,紅豆餡200g,藍莓醬2勺,藍莓數粒

  做法:

  1、山藥洗干凈,切成段,不用去皮,放入蒸鍋中蒸熟

  2、蒸好的山藥晾涼一些,撕去外皮,放入大碗中,用勺子或叉子或搟面杖搗成山藥泥,如果山藥泥比較干,可以倒入一點點酸奶

  3、取一個平盤,鋪一層山藥泥在碗中

  4、將紅豆餡鋪在山藥泥上

  5、再在紅豆餡上鋪一層山藥泥,再鋪一層紅豆餡,最上層鋪上山藥泥,一個類似蛋糕的雛形就做好了

  6、把藍莓醬放到碗中,加兩小勺涼開水,攪拌勻

  7、把藍莓水淋在山藥上,再裝飾些新鮮藍莓和草莓就可以了

  備注:

  1、山藥和紅豆餡的量僅供參考,每一層鋪的量可以自己調整

  2、紅豆餡也可以換成棗泥等其他顏色較深的內容,和白色的山藥有反差會比較好看

  3、形狀也可以自己調整,做成圓形的會更像蛋糕哦

  注:本文來自新浪博主風中彩虹的博客。

  藍莓山藥是現在特別流行的一道涼菜,它做法簡單,不僅好吃,還能做得很漂亮,絕對是餐桌上的一道靚麗風景。

  這么出彩的菜在家當然也可以輕松做出,而且可以做得更漂亮。

  做出來的模樣,是不是一點不比蛋糕差?但做法可是比蛋糕簡單多了,而且營養比蛋糕強太多,熱量又比蛋糕低得多。

  怎么樣,讓它走上餐桌,當成美貌的甜點,來代替蛋糕吧。

   ******藍莓山藥******

  材料:山藥400g,紅豆餡200g,藍莓醬2勺,藍莓數粒

  做法:

  1、山藥洗干凈,切成段,不用去皮,放入蒸鍋中蒸熟

  2、蒸好的山藥晾涼一些,撕去外皮,放入大碗中,用勺子或叉子或搟面杖搗成山藥泥,如果山藥泥比較干,可以倒入一點點酸奶

  3、取一個平盤,鋪一層山藥泥在碗中

  4、將紅豆餡鋪在山藥泥上

  5、再在紅豆餡上鋪一層山藥泥,再鋪一層紅豆餡,最上層鋪上山藥泥,一個類似蛋糕的雛形就做好了

  6、把藍莓醬放到碗中,加兩小勺涼開水,攪拌勻

  7、把藍莓水淋在山藥上,再裝飾些新鮮藍莓和草莓就可以了

  備注:

  1、山藥和紅豆餡的量僅供參考,每一層鋪的量可以自己調整

  2、紅豆餡也可以換成棗泥等其他顏色較深的內容,和白色的山藥有反差會比較好看

  3、形狀也可以自己調整,做成圓形的會更像蛋糕哦

  注:本文來自新浪博主風中彩虹的博客。

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